Как сделать миньен мужчине: Как доставить приятное мужчине ночью — Отношения

Содержание

Рецепт филе-миньон на гриле, пошаговый рецепт на 1282 ккал, фото, ингредиенты

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина с мятой и орехами

Если вы любите китайскую еду, попробуйте этот рецепт и, может быть, на какое-то время расстанетесь с китайскими ресторанами — такое мясо я ела только в Поднебесной!

Юлия Высоцкая

27 ноября 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина с фасолью и шпинатом

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина на листьях салата

Это теплый салат, восточные запахи, нежный вкус — присыпьте толченым арахисом и подавайте как основное блюдо (и место на десерт останется!). Так как я уже упомянула, что это Восток, можно подавать с

Юлия Высоцкая

08.2011 03:00:00″>05 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина с корицей и горчицей

Если у вас вместо свинины непостная говядина, добавьте 100 мл красного вина и тушите, пока мясо не будет мягким. Если вино выпарится — не бойтесь, добавляйте еще, разбавив две части вина одной частью

Юлия Высоцкая

22 января 2006

Едим Дома

29 мая 2021

Подготовка

50 минут

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Филе-миньон — изысканный деликатес из мяса говядины, который отличается нежнейшим вкусом. Делается он из особой вырезки, практически не содержащей жира, отчего называется «дамским». Этот небольшой стейк, достигающий в диаметре максимум восьми сантиметров, готовится весьма просто. На сегодняшний день в кулинарии насчитываются десятки способов приготовления филе-миньон, в том числе на гриле. И сегодня мы изучим один из таких рецептов. Повторить его самостоятельно не составит никакого труда. Главное условие — мангал и решетку следует разогреть заранее.

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

427

кКал

18%

Белки

31 г

Жиры

34 г

Углеводы

0 г

% от дневной нормы

8 %

7 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

говяжья вырезка

500 г

оливковое масло

20 мл

по вкусу

перец

по вкусу

сливочное масло

по вкусу

тимьян свежий

1 веточка

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

Разрежьте вырезку на кусочки высотой 5–7 см.

Возьмите охлажденные стейки и как следует просолите их за 40–50 минут до начала готовки. Это нужно для того, чтобы влага осталась внутри стейков. Она обеспечит мягкость и нежный вкус. Оставьте мясо при комнатной температуре.

Непосредственно перед выкладкой на решетку хорошо промажьте говяжью вырезку оливковым маслом с обеих сторон.

Все раскаленные угли переместите на одну сторону мангала. Это позволит вам создать «горячую» и «холодную» зоны, нужные для контроля степени обжарки. Например, если вы захотите сделать филе-миньон с корочкой, тогда обжаривайте стейки ближе к «горячей» стороне. Но ни в коем случае не над самими углями, дабы мясо не потеряло сок.

Время обжарки мини-стейков на каждой из сторон составит 4–6 минут. Переворачивать мясо нужно щипцами, чтобы избежать образования лишних проколов.

Снимите мясо с решетки. Дайте ему отдохнуть под алюминиевой фольгой десять минут.

Смешайте слегка подтаявшее сливочное масло с мелко нарубленным тимьяном. Перед подачей поперчите стейк и положите сверху по кусочку ароматного масла.

К мясу можно подать легкий гарнир из овощей.

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

обедужинговядина и телятинагрильмясорецепты для гриляговядина и телятинагрильмясорецепты для гриляфранцузская кухняжаритьгрильмясостейкстейк говяжиймясорецепты от редакции

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Время глинтвейна

Рецепты сочных котлет

Простые
вкусные десерты

Как приготовить картофель

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Филе миньон с грибным соусом и тимьяном рецепт – Авторская кухня: Основные блюда. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Еда

порции:

2ГОТОВИТЬ:

1 час 20 минут

Автор рецепта

Автор: Еда3418 рецептов

Рецепт от Павла Поцелуева, концептуального шефа ресторана «Жажда крови».
Филе миньон — самый нежный кусок говяжьей вырезки. Стейк сначала обжаривается на сковороде, а затем доводится до готовности в духовке. Вам понадобится тяжелая сковорода с антипригарным покрытием, которую можно переставить с конфорки в духовку, или обычная чугунная сковорода.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

958

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Говяжий стейк

2 штуки

Оливковое масло

2 столовые ложки

Лук-шалот

2 штуки

Свежемолотый черный перец

по вкусу

Коньяк

30 г

Шампиньоны

150 г

Мясной бульон

250 мл

Тимьян

1 веточка

Сливки

300 мл

Соль

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час 20 минут

Распечатать

1Достать вырезку из холодильника не позднее чем за час до начала приготовления, чтобы мясо согрелось до комнатной температуры.

2Разогреть духовку до 200 градусов.

ИнструментТермометр для духовки

3Шампиньоны тонко нарезать.

ШпаргалкаКак подготовить шампиньоны

4Мелко нарезать шалот, добавить чайную ложку дробленого черного перца, выложить в сотейник и жарить на оливковом масле 5 минут до золотистого цвета.

ИнструментСотейник

5Как только лук станет золотистым, влить коньяк, поджечь (аккуратно, не капая коньяк на бортики сковороды, чтобы не устроить пожар) и дать потухнуть. Градусы испарятся, а коньячный аромат останется в соусе.

ИнструментДекантер

6Добавить шампиньоны, влить бульон и добавить веточку тимьяна. Варить на тихом огне 10 минут.

ШпаргалкаТаймеры варочных поверхностей

7Добавить сливки, дать им выпариться, чтобы у соуса получилась консистенция сметаны. Попробовать соус — и посолить.

8Дальше можно измельчить соус в блендере, процедить или оставить как есть, он будет вкусным в любом виде.

ИнструментБлендер

9Стейк смазать небольшим количеством оливкового масла (это можно сделать при помощи кисточки или просто ладонью), хорошо посолить.

10Хорошо разогреть сковороду — на это понадобится 4–5 минут. Выложить на нее стейки и жарить, не тормоша и не двигая мясо, а только один раз его перевернув, по полторы-две минуты с каждой стороны.

ИнструментСковорода алюминиевая

11Переместить сковороду в духовку и оставить на 4–5 минут (для прожарки medium rare).

12Переложить стейки на деревянную доску или теплую тарелку, накрыть фольгой и оставить «отдохнуть» на 5 минут, прежде чем подавать.

13Перед подачей посыпать стейки свежемолотым перцем и подавать с соусом.

Костюм миньона «Сделай сам» для взрослых (но подойдет и для детей!)

С помощью нескольких простых вариантов одежды и аксессуаров легко сделать свой собственный костюм миньона своими руками!

Кто всем нравится маленькое желтое существо? Почему, МИНЬОНЫ, конечно!! МИНЬОНЫ были хитом в кинотеатрах, и вы могли бы стать хитом, если бы сделали костюм Миньона на Хэллоуин своими руками!

Вы можете купить костюмы миньонов в магазине или в Интернете, но, честно говоря, некоторые из них могут выглядеть довольно дрянно, особенно если вы не потратите на это целое состояние!

Вариант, сделанный своими руками, выглядит потрясающе, потому что вы можете настроить его под себя и сделать уникальным. Вы не найдете никого на своей вечеринке в честь Хэллоуина в точно таком же костюме.

В довершение всего, костюмы, сделанные своими руками, всегда выигрывают у купленных в магазине, потому что они показывают, что вы приложили усилия, и они выглядят лучше, даже если вы потратили меньше денег на их создание!

Возможно, у вас уже есть много частей этого костюма, но все, чего у вас нет, вы можете найти на Amazon. С Prime Shipping вы также можете получить все в последнюю минуту. Вот что вам нужно, чтобы сделать костюм миньонов.

Джинсовый комбинезон Dickies для женщин Хлопковая футболка с длинными рукавами Очки миньонов Базовые черные перчатки Женские кожаные ботинки Clarks Mansi Calla

Первое, что вам нужно, чтобы сшить собственный костюм миньонов, — это пара джинсовых комбинезонов. Если вы не можете получить их в джинсах, подойдет любой синий комбинезон

Затем вам нужно получить этот желтый цвет, чтобы УВЕРЕННО, так что возьмите желтую рубашку с длинными рукавами. Это может быть футболка или толстовка. Вы можете пойти с пуговицами вниз, но гладкий трикотажный материал (без воротника) футболки или толстовки работает лучше.

Главный аксессуар, который у вас должен быть, это серебряные очки. Проще всего купить пару, но вы также можете сделать их самостоятельно, сформировав два круга из алюминиевой фольги, а затем прикрепив их толстой черной резинкой.

Если вы планируете купить, я обнаружил, что многие места распроданы, но по состоянию на 8 октября они доступны: очки Fun.com Chrome и аксессуар для очков Minion. Эти серебряные очки в стиле стимпанк тоже должны подойти. Они также доступны на Amazon здесь, но в настоящее время их нет в наличии — просто проверьте, потому что они могут быть снова доступны!

Чтобы завершить образ, наденьте черные ботинки и черные перчатки.

Вот оно! Если вы хотите добавить некоторые дополнения, вы можете выбрать шляпу с желтым черепом (особенно если это холодный вечер на Хэллоуин). Чтобы сделать волосы миньона на шапке, просто пришейте или приклейте несколько коротких кусочков черной пряжи или полосок черного фетра.

Если ваша вторая половинка хочет сопровождать вас в образе Грю, мы нашли эту маску Грю, которая идет с подходящим шарфом Грю!

И если вы действительно хотите купить готовый костюм Миньона, а не делать его самостоятельно, мы нашли несколько лучших, которые действительно хорошо выглядят. Они с сайта HalloweenCostumes.com, где также есть костюмы миньонов для собак и детские костюмы миньонов.

Надувной костюм миньона для взрослыхЖенский женский костюм миньонаБольшой размер костюм миньона Боба

Подпишитесь сегодня

Для всех последних прямо на ваш почтовый ящик

О CHRYSA + THRIFTY JINXY

Thrifty Jinxy поможет вам жить сказочной жизнью при скромном бюджете. Тратя меньше на скучные повседневные вещи, вы можете иметь больше денег, чтобы тратить их на вещи, которые вы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО хотите! Мы предлагаем рецепты, идеи DIY, советы по экономии денег, выгодные онлайн-предложения и многое другое! Подробнее. ..

Анонимные Ремесленники® | Учебное пособие по изготовлению костюмов миньона

Когда я увидела изображение костюма миньона, сделанного своими руками, которым Нина поделилась на нашей странице в Facebook, я чуть не растерялась! Привет, самые милые костюмы миньонов! Я люблю костюмы на Хэллоуин, сделанные своими руками, поэтому, конечно же, мне пришлось попросить Нину написать гостевой пост о том, как делать костюмы миньонов. Она с радостью согласилась, и вот ее фантастические советы! Наслаждаться! -Линда
*можно использовать партнерские ссылки.

Мои дети Одержимы миньонами из «Гадкий я». Так что в этом году я отправился в путешествие, чтобы превратить их в моих собственных маленьких миньонов на Хэллоуин. Скажу так — я был в шоке от конечных результатов… Мне пришлось поделиться ими со всем миром.

Прежде всего… возьмите бокал вина и прочитайте весь урок, прежде чем что-либо начинать. Второй? Сделайте глубокий вдох… и знайте, что вы МОЖЕТЕ это сделать. Пожалуйста, не пугайтесь всех шагов или того, насколько сложными они кажутся. Я переборщил с инструкциями — и я всегда здесь, чтобы ответить на любые вопросы. Вы делаете все своими руками ЗВЕРЬ, мой друг. СДЕЛАЕМ это дело.

Давайте будем честными. Первое, что я сделал, это зашел на Pinterest, чтобы посмотреть, что делают другие хитрые люди. Я нашел два действительно отличных урока, которые дали очень милые результаты.

Один парень сделал тело своего миньона из пластикового мусорного бака, покрытого обивочной пеной. Мне понравилось, как он смоделировал губы из пены, чтобы действительно оживить все это. Но мне *не* нравилась мысль о том, что моим детям будет очень неудобно и жарко в жестком пластиковом контейнере.

Другая женщина использовала наматрасник из ящика для яиц, чтобы создать тела своих миньонов. Гений! Я сразу понял, что это то, чем я хочу заниматься. Но другая большая проблема, с которой я столкнулась при использовании обоих этих дизайнов, заключалась в том, что дети смотрели сквозь очки, из-за чего их обзор был очень ограниченным. Мои детки еще маленькие, а это значит, что они спотыкаются о собственные ноги, когда носят ОБЫЧНУЮ одежду.

Поэтому я решил немного изменить дизайн, чтобы их лица были видны прямо из открытого рта миньона. Это дало им много воздуха, много места для обзора… И, кроме того, я получаю бонус в виде возможности видеть их очаровательные лица во время всех этих фотосессий!

Как сделать костюмы миньонов

Сначала я обернула поролоновые наматрасники {вроде этого или этого} вокруг каждого из детей, чтобы увидеть, где мне нужно их обрезать. сделать оба костюма. Я действительно только что оценил размеры и пропорции … Вот изящная диаграмма, которая может помочь.

Как только я узнал длину и ширину куска пенопласта, мне пришлось разрезать верхний край на лепестки цветка, чтобы иметь возможность сформировать купол. Думаю, в уроке требовалось 6 или 7 форм лепестков… Но после того, как я склеил их все вместе, я понял, что вершина теперь больше похожа на корону, чем на круглый купол, потому что лепестков не хватило. Поэтому я отрезал верхнюю часть и начал заново, используя в два раза больше форм лепестков. Для обоих костюмов (немного разных размеров) я вырезала 12 лепестков сверху, используя шаблон, чтобы убедиться, что все мои лепестки имеют одинаковую форму.
Учитесь на моей ошибке и используйте маркер или желтый маркер… Или что-то, что на самом деле сделано для того, чтобы пометить ваши лепестки. Зеленые линии на моем все еще беспокоят меня.

Затем я надел велосипедный шлем на детскую одежду, чтобы в ней было все, пока я работаю. Большая подушка тоже может подойти… но я могу вам сказать, что шлем спас мне жизнь. Чтобы склеить лепестки вместе, чтобы получился купол, я сначала обернула поролоном форму платья и заколола ее булавками. Теперь у меня была пенопластовая трубка с шипами наверху.

Я намазал край одного лепестка горячим клеем — затем согнул его, а следующий прижал к шлему… Это действительно помогло создать плавный изгиб, к которому я стремился. Просто повторите этот процесс по всему верху, пока все лепестки не будут склеены вместе.

Теперь у вас будет большая уродливая дырка в форме звезды в верхней части — не волнуйтесь. Мы можем скрыть это позже. Просто убедитесь, что вы используете столько клея, сколько вам нужно, чтобы эти лепестки никуда не делись. На всякий случай я взял запасной кусок пенопласта и приклеил его также на нижнюю сторону, чтобы все держалось вместе. Я также проклеил шов, идущий вниз сзади примерно на пять дюймов, чтобы убедиться, что все остается на месте.

Затем я сделал бумажный шаблон для глаз и рта — просто чтобы убедиться, что пропорции у меня правильные. Когда мне понравилось, как это выглядит, я обвела рот и вырезала его.

Теперь, когда я знал, где будет голова ребенка, я мог поглаживать внутреннюю часть головы миньона, пока рот не выровнялся, чтобы показать их лица. Я использовал набивку подушки и немного обрезков ткани, чтобы удержать ее на месте.

Я примерила их на детей и отметила места, где будут проходить проймы. После того, как я их вырезал, у меня была основная форма миньона, которая стала основой костюма! Я добавила дополнительный кусок пены для нижней губы, используя ножницы, чтобы придать ей форму… Я также провела ножницами по контуру вокруг всего рта, чтобы это был не просто плоский край, но это не обязательно. После этого я вынес его на улицу и покрасил эту присоску с помощью баллончика с желтой краской хорошего качества… потребовалось два легких слоя, чтобы все было ровно и выглядело потрясающе (за исключением этих чертовых зеленых линий >=[]. )

Чтобы сделать зубы, я просто взял маленькие кусочки пенопласта, которые остались от вырезания лепестков в верхней части, и придал им форму один за другим с помощью моих маленьких ножниц, убедившись, что все края скошены, чтобы каждый выделялся. . Я склеил их все вместе в линию, а затем приклеил ЭТО к внутренней части рта, чтобы обрамить лица детей — почти так, как будто они действительно выглядывали из ртов миньонов. Разговор о труде любви. Это было занозой в заднице… но зубы — моя любимая часть костюма, так что в конце концов оно того стоило!

ОЧКИ

Для очков мальчика-миньона я использовал круглый контейнер для овсяных хлопьев быстрого приготовления, завернутый в серебристую бумагу. Однако я не просто отрезал секции… Мне пришлось обвести их, чтобы они соответствовали круглой форме головы.

Я обернул каждую серебристую бумагу и с помощью станка для резки Silhouette вырезал идеальные круги, чтобы сделать фасады.

Для очков миньона-девочки я выполнил тот же процесс… но я использовал лист толстой ДСП, согнутый в форме круга, потому что ее очки намного больше, а канистра с овсом выглядела нелепо.

Глазные яблоки были сделаны из листов белой пены, разрезанных на круги. Для радужной оболочки и зрачков я использовал коричневую и черную пену, немного растушевав их темно-коричневым маркером. После того, как я склеил все части глаза вместе, я приклеил все это к внутренней части очков… Я согнул его, чтобы придать ему легкий 3D-эффект.

Для лямок я использовал эластичный трикотаж, который у меня был под рукой. Я начал с обычного неэластичного хлопка… КАТАСТРОФА. Я не рекомендую это. Растяжение трикотажа джерси невероятно щадящее и плотно облегает голову. ИДЕАЛЬНО. Сначала я приклеил ремешок, а ЗАТЕМ очки, заправив концы под них. Я добавил веки миньону-мальчику, чтобы придать ему больше «Чтоаааа?» своего рода вибрация.

ВОЛОСЫ

Помните ту большую щель на макушке, где они не совсем подходили друг другу? Ага. Я должен был покрыть это. Поэтому я вырезала круг из желтого фетра, чтобы покрыть почти всю его макушку. Затем я проделал небольшие отверстия, равномерно распределив их, и протолкнул внутрь несколько очистителей для труб, чтобы получились волосы. Я сложил их вдвое, чтобы убедиться, что ничего не торчит. Мой сын склонен к несчастным случаям и найдет способ пораниться обо что угодно. Я согнул ершики, чтобы приклеить их к нижней стороне желтого фетрового круга.

Потом я приклеил эту чертову штуковину к его макушке!

Для ЕЁ волос я обернул оранжевой пряжей два ершика для труб, склеивая по ходу дела. Я скрутила ершики и склеила их вместе, чтобы получились маленькие липкие косички.

Сдвойте их и приклейте к макушке. Я накрыла их маленькими квадратиками из желтого фетра, чтобы они были более устойчивыми. Никому не нужны провисшие косы. Остальные ее волосы были в основном просто намотаны петлей и сброшены сверху — приклеены в стратегически важных местах.

КОМБИНЕЗОН

Оба их наряда я сшила из синего фетра – на всякий случай купила три ярда материала, и в итоге у меня осталась тонна лишнего. Вот схема деталей, которые я вырезала для наряда мальчика-миньона.

Вам нужно будет определить размеры каждой из ваших фигур, исходя из размеров тела вашего миньона. Я смотрел на все, кроме штанов. Я измерил все вокруг пенопласта, оставив около четырех дюймов припуска на швы, где он будет оборачиваться вокруг кусков пенопласта сзади. Итак, для брюк я использовал это измерение, вырезал ткань и сложил ее швом посередине сзади. Затем я вырезала лепесток из середины, чтобы сделать штанины, и склеила получившийся шов. Таким образом, штаны сужаются к низу, сохраняя пропорции оригинального миньона.

Для девушки-миньона я использовала в основном те же формы, но вместо штанов сделала простую юбку-солнце. А вместо переднего и заднего нагрудников для комбинезона я использовала один длинный кусок, который обмотала со всех сторон.

В итоге мне пришлось вырезать и обрезать, чтобы приспособить проймы… но оно того стоило, так как я хотел, чтобы ее наряд был немного скромнее.

После того, как я вырезала юбку-солнце, я прорезала ее, чтобы можно было обернуть края юбки вокруг краев поролона сзади. После того, как оба наряда были склеены, я добавила полоску липучки по всему шву тела сзади, чтобы все было закрыто.

Последнее, что я сделала, это добавила пуговицы ему, цветы ей… и, конечно же, символ Грю на передней части каждого кармана. Я использовал листы черного пенопласта для пуговиц (пссс… дырокол идеально подходит для того, чтобы они выглядели реалистично). Для цветов я использовала белый и желтый фетр, нарезала их на круги и склеила.

Символ ГРУ был сделан из черного пенопластового круга и того же синего фетра, который я использовал для комбинезона.